出血败血性巴斯德菌(Pasteurella multocida)是猫和狗口腔正常菌丛，也是许多动物和鸟类常见的呼吸道感染病因。出血败血性巴斯德菌是狗和猫咬所致人蜂窝织炎的常见原因。此菌可引起人类呼吸系统感染，但报道极少。

　　巴斯德菌属包括出血败血性巴斯德菌又称多杀巴斯德菌，它是鸡霍乱、哺乳动物出血败血症和人类许多传染病的病原菌。出血败血性巴斯德菌是一小的双极着色的革兰阴性球杆菌，在含血清琼脂中生长良好，但在MacConkey培养基中生长受抑。此菌可产生荚膜干扰白细胞的吞噬作用。

　　常见症状：咳嗽、脓痰、呼吸困难、发烧、胸腔积液、咳血痰、咯血、胸痛、呼吸异常、高热

　　咳嗽加剧，脓痰增多、呼吸困难加重，有支气管扩张患者可出现咯血加重，甚至大咯血。除基础疾病症状加重外，患者可出现发热，甚至高热，胸膜受累时可出现胸痛。

　　检查项目：胸腔积液检查

　　1.实验室检查

　　痰、胸腔积液或血液标本可发现革兰染色阴性球杆菌，细菌培养阳性。

　　2.其他辅助检查

　　X线表现为一叶、多叶或弥散的不均匀浸润改变，累及肺基底部，上叶受累很少见，20%病例可累及胸膜，出现胸膜反应，但脓胸较少发生。

　　此菌在形态上与布氏菌，耶尔森菌，弗郎西丝菌和流感嗜血杆菌相似，最终鉴别要靠病史及细菌鉴定。

　　远离猫和狗，鸟类等动物，注意家养动物的卫生，被狗和猫咬伤应及时去医院注射疫苗。

　　大多数菌株对青霉素或氨苄西林高度敏感。革兰阴性球杆菌感染时应首选氨苄西林。氯霉素也有效，尤其适合于对青霉素类过敏的病人。第三代头孢菌素亦很有效。有脓胸形成时应行闭式引流，并胸腔内注入有效的抗生素。

　　一、宜吃

　　灵芝：灵芝可增强人体的免疫力,这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外,还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老,能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用。灵芝是食品中含锗量最高的食品。

　　香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力.新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。

　　人参蜂皇浆：能提高机体免疫力及内分泌的调节能力,并含具有防癌作用的蜂乳酸.。

　　在饮食上要多食用一些菌菇类的食品和黄芪等中草药，水果，蔬菜等绿色食品也有不错的增强免疫力的效果。每天喝一杯酸奶或一碗鸡汤,多喝水或绿茶,将积聚在喉咙的病菌冲走.

　　蘑菇，猴头菇，草菇，黑木耳，银耳，车养，百合等：都有明显增强免疫的作用.保持乐观情绪乐观的态度可以维持人体于一个最佳的状态,巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的荷尔蒙成分增多,所以容易受到感冒或其它疾病的侵袭.

　　多吃水果、汤汁，少吃鸡蛋。食物要清淡，要多补充水分和维生素c，但注意不要一次吃得太多，蛋白质过多会引起消化不良。

　　二、忌吃

　　1、忌辛辣油腻食物：肺炎属急性热病，消耗人体正气，影响脏腑功能，易于导致消化功能降低，食物应以高营养、清淡、易消化为宜，不要吃大鱼、大肉、过于油腻之品，以免中焦受遏，运化不利，营养反而不足。油腻之品大多性属温热，可以生内热，湿滞为痰，不利于肺气的早日康复。

　　辛辣食品性质温热，易化热伤津，而肺炎又属热病，两热相加，犹如负薪救火，使 病情加重。所以，肺炎患者在膳食中不应加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等调味品。

　　酒也属辛热之品，可刺激咽喉及气管，引起局部充血水肿，肺炎患者应禁用。

　　2、水果要适量也要选择品种：肺炎患者适量的多饮水和进食水果对疾病的康复是有利的。多数水果对本病有益，但不宜吃甘温的水果，如桃、杏、李子、橘子等，以免助热生痰。即使是一些寒性水果，也非多多益善。如果过量的吃一些寒凉性质的水果，可损伤到脾胃的阳气，有碍运化功能，不利于疾病的康复。