海胆属棘皮动物门(Phylum echinodermatita)，常呈圆或椭圆形，包藏在贴身的贝壳内，上面有许多可活动的棘刺，借此可伤害人体皮肤。海胆种类繁多，遍布世界各地，特别是以热带及寒带水域为多。因此海胆棘刺引起的损害是沿海渔民一种常见的职业性伤害。

　　常见症状：外伤性出血、 面神经瘫痪、 皮肤肉芽肿

　　除上述即刻反应外。可于刺伤2～12个月后于局部出现迟发性反应，表现为肉芽肿性结节性损害。结节单个或多发，决定于刺伤部位的多少。一般以手部多见。结节呈疣状，圆形，直径为2～8mm，质坚，初为淡红或带青色，继而可变黄褐色，有时顶端呈火山口状，表面可有一定角化。主观不痛，偶有压痛。除结节性损害外，有时可表现为弥漫性暗红色浸润块，多见于手指，可出现梭状畸形。可有局灶性骨破坏及邻近关节滑膜受累。这两种迟发性损害偶可自发吸收，但常常经久不愈。

　　有海胆棘刺伤害人体皮肤及相关临床表现。有条件的可做组织病理检查。

　　检查项目：组织病理

　　本病通常有明确的海胆接触刺伤使，且损伤后可出现特征性改变：局部剧痛、灼热感，常伴出血。疼痛可持续数小时之久。继而刺伤局部出现不同程度的炎性肿胀。结合病理学检查：结节性损害主要表现为以组织细胞、上皮样细胞为主的异物肉芽肿反应，有较多的浆细胞、淋巴细胞及中性粒细胞浸润，也可见少数巨噬细胞。故本病可明确一般很明确。若要鉴别，应与毒鱼中毒相鉴别，两者有一定的相似性。毒鱼刺伤有明确的毒鱼接触史，且被刺后，伤口立即流血，并觉疼痛难忍，可持续数小时，然后伤口周围出现广泛性红肿，好似蜂窝织炎。病理学改变和海胆不一样。

　　由于海胆表面含有大量棘刺，且容易断裂滞留于皮肤，故并发症也具有多样性，包括心律失常、头晕、衰弱、呼吸困难、面瘫，偶尔因全身瘫痪致死。故一旦被海胆刺伤应及时处理，避免神经毒素进入血液循环造成严重的毒性反应。处理措施包括立即拔掉毒性刺入物，用口吸入毒液，局部注射胰蛋白酶可以分解毒素，从而减少中毒反应。

　　(一)治疗

　　一旦被刺，应立即仔细去除残留在皮内的棘刺。局部消毒以防继发感染。肉芽肿损害可试用醋酸去炎松作损害内局部注射。

　　(二)预后

　　偶尔因全身瘫痪致死，故需注意患者的呼吸功能，避免膈肌瘫痪造成窒息。迟发性损害偶可自发吸收，但常常经久不愈。

　　海胆刺伤及海胆肉芽肿饮食宜清淡。多吃高蛋白，高维生素食物。　　

应忌辛辣、鱼虾、烟酒等刺激性食物。少吃或不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒，姜，葱，蒜等。　

少吃或不吃油炸香燥食物，如油条、油饼、五香食品等，少吃或不吃鱼腥发物，如海鲜、鲫鱼、牛羊肉，狗肉等。