常见症状：皮肤瘙痒、溃疡、红疹

　　检查项目：真菌实验检查、皮肤划痕实验

　　真菌感染性皮肤病的饮食治疗

　　此病的饮食治疗目的是减轻或避免食物对皮肤过敏的反应、宜选用清淡而又富于营养的新鲜蔬菜和水果，少吃海产品和辛辣的食物。

　　不宜进食高脂肪、高碳水化合物的饮食，当患有内脏型真菌感染的病人，每日膳食应与正常人相同，可吃多种新鲜蔬菜，有利于恢复肠道的正常菌群。不要过多的限制饮食的种类。

　　膳食中应注意给予适量的优质蛋白，尤其是体质较弱的老年人或长期使用免疫抑制剂的病人，更应及时补充优质蛋白。

　　每日都应吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等。防止免疫力过低后产生皮肤或内脏的真菌感染。同时还要注意吃有利于免疫力的食品如、洋葱、香菇、芦笋、黑木耳等。